実家が自営業を営んでおり、昔から販売やサービス業に興味がありました。
大学時代に、社会勉強と思い当社でアルバイトを始めたのですが、従業員の明るさと自由な社風に惹かれ、入社しようと決めました。
日々の売上・利益高の向上を図るために、商品の鮮度管理や従業員の体調管理まで、細かくチェックし指示を出しています。
お客様の笑顔が全てです。「お客様の笑顔が溢れる店舗に出来れば、自然と売上・利益はついてくる」と信じ、鮮度・美味しさ・安さ・接客などの管理を徹底していきたいと思っています。
地域一番店を目指し日々精進です。
常に努力を怠らなければ、夢は現実へとつながります。
一日数分だけでも努力をしていけば、一年で数時間の努力となります。
一度きりの人生です。時間を大切にし、悔いの残らないよう就職活動に励んでください。
人間には毎日欠かせない「食」という、生きていくには絶対不可欠なことに対して興味があり、流通業関係の仕事に関わりたいとの思いから、食をトータルプロデュースしているスーパーマーケットを希望し、地元に密着している最大手のキョーエイを選びました。
店舗で売られている鮮魚部門のさまざまな商品の仕入れを担当しています。
徳島中央卸売市場にて、毎日水揚げされる新鮮な魚を仕入れたり、全国の漁港や市場より旬の魚を取り寄せています。
また、広告計画により、チラシ商品の立案やイベントの企画も行っています。
自分が仕入れた商品が売れたとき、お客様に2度・3度とリピートしていただける商品を導入できたときには、やはり満足感があります。
その逆になる時もありますが、それを見極める能力をつけていき、より精度を高めていく事がやりがいであり、スペシャリストとして取り組んでいます。
これからも、「地産地消」を大切にしつつ、全国津々浦々、旬の美味しい食材を地元の皆様に紹介していきたいと思っています。
スーパーマーケットには、青果・鮮魚・精肉・惣菜・デイリー・グロサリーなど色々な部門があります。又、住居関連・衣料部門もあり、必ず自分のやりがいのある部門が見つかります。お客様との触れ合いを大切にしている地元密着・地域ナンバーワンの当社で、一緒に働いてみませんか。
管理栄養士の就職先としては「病院」などが当たり前の中、流通業における食品衛生という新しい分野に携わっている先輩がいると聞き、ぜひ一緒に仕事がしてみたいと思いました。
その方が勤めている会社がキョーエイでした。
店舗において食品衛生指導及び、各店舗やセンターにおける生産商品の細菌検査を実施しています。
お客様に安全で安心してお買い上げいただける商品提供ができているかを調査しています。
食品衛生はHACCPをはじめとして、様々な方法が存在しています。
その方法の中でいかに従業員の皆様が実施しやすく、かつお客様へ提供する商品が良くなるかを考えたりする点にやりがいを感じています。
また、提供する商品でひとつでも多くカロリーなどの栄養表示を行うことがこれからの目標です。
生活を営む上で決して欠かすことの出来ない「食」を提供する会社です。
社是「市民生活を守る砦となれ」とあるように、お客様一人ひとりへ大切な食を提供し、生活を守る。そんな会社で多くの方と一緒に働けたらと考えています。