●素材は、安全で美味しい原料にこだわりました。
●商品を一つ一つ大切に!!
時間とコストを惜しまず作り上げました。
●何度も何度も試食して、お客様に「美味しい」と言って頂ける素材本来の自然な美味しさを出しました。
こだわり素材で、後味すっきり。無添加で、加熱による味の変化を抑えた新しいタイプの焼肉のたれです。
お客様の感想
かけても漬けても美味しい。お肉だけでなく野菜炒めにたらしたらコクと風味がアップしました。
際立つ生姜の香り。生姜とウコンの風味がバランスよく調和しています。
お客様の感想
化学調味料が無添加でもこんなにおいしい!和豚もち豚と相性バツグン
赤ワインが入ってさらに香り高く。お肉も柔らかくいただけます。
お客様の感想
肉の旨味を引き出して美味しい。肉じゃがや牛丼などにも利用しています。
全卵を使用せず、卵黄タイプの雑味のないマヨネーズです。
お客様の感想
主人がマヨラーで味や素材にうるさいので買っています。とても気にいっているみたいです。
ブレンド直前に、すり胡麻・ねり胡麻を作り、香りを丹念に仕上げた風味豊かなコクと、新鮮で芳醇な香りが自慢です。
お客様の感想
この胡麻ドレッシングを使ってしまうと他のものでは物足りなくなってしまうくらい濃厚な味わいです。
シャキシャキ玉ねぎがたっぷり!しゃぶしゃぶ、ハンバーグ、焼き魚、冷奴などにもよく合います。
お客様の感想
ザク切りたまねぎが美味しい。このシャキシャキ感は他にありません!豆腐やお肉にかけてもオイシイ。
遠赤加工により旨味と風味をそのままパックしました。
お客様の感想
香りがとっても濃厚!おひたしややっこなど冷たいものでも美味しく引き立ててくれる。
一本釣り2kg以上のカツオを使用。「遠赤焼き軟加工」でソフトな仕上がりです。
お客様の感想
鍋にたっぷりいれて出汁を作ると芳しく旨味がしっかり出てプロのような隠し技になりそう。
かつお節を遠赤外線でじっくり焼いて、旨味の流出を防ぎました。風味をそのまま残したソフト削りの本格派です。
お客様の感想
袋を開けた途端、フワーッと香ばしい鰹節の香りがしました。口当たり、くちどけがとても好みです。
直火焼のかつおを幅広に削りました。舞うような美味しさと口当たりが特徴です。
お客様の感想
柔らかな口当たりの幅広削りです。
日本近海で獲れた脂分の少ない片口いわしを使い、酸化防止剤などの添加物は使わずに加工しました。
お客様の感想
大きさもちょうど良く、酸化防止剤を使っていないので自然の味がとても良いです。
焼津産かつお節と長崎産火入れいわし、長崎産あご(とびうお)煮干しに道東産昆布を加え、だしパックにしました。
お客様の感想
上品な味でとても美味しい。サッパリしたお出汁の味が気に入りました。
人工の加湿や発酵促進剤などに頼らず天然醸造し、搾りました。なめらかな色、芳醇な味と香りです。
お客様の感想
すっきりとした感じで美味しいと思います。
原料の醤油は丸大豆。だしは枕崎のかつお節、道南の真昆布等、天然出汁の自然な旨味が、甘さ控えめで濃縮されています。
お客様の感想
このつゆ、他とは一味違いました。めんつゆだけでなく丼のたれや天つゆ・煮物などにも使っています。
丸大豆醤油をベースに厳選された材料でつくりました。かぼす果汁のきりっとした酸味と香りが特徴です。
お客様の感想
気に入りました!普通のポン酢はキツイけど、これは食べやすくて美味しい。
伝統の製法で醸しだすまろやかな酸味。醸造用アルコールは無添加です。
お客様の感想
ツンと鼻につく嫌なにおいがありません。酸味もまろやかで大変コクがありました。
厳選した国産大豆と国産こしひかり米を使い、八ヶ岳醸造蔵で長期熟成させた蔵人自慢のみそです。
お客様の感想
以前、他の味噌でみそ汁を作ったら、ウチの子が一言…「味噌は前のが良かった。」それ以来、我が家の味噌はこれです。
北海道産の日高昆布エキスとかつお節エキス、かつお節の粉末を使いました。
お客様の感想
そのままお湯に溶かしただけで美味しいみそ汁の出来上がり。一度使ったらクセになります。
沖縄・鹿児島産原料から作られた粗糖に黒糖・糖蜜を加え、風味豊かに仕上げました。
お客様の感想
味が濃いけどくどくない。香りも好きです。
鹿児島県喜界島産限定のさとうきびを使用した島ザラメは、さとうきび本来の甘みが際立ちます。
お客様の感想
料理だけでなく、お菓子作りにも具合が良いようです。